Мои радости!

[Балтика]

Почему бы и нет. Индоутки же есть. Вы так и до страусов с павлинами дойдёте. У нас один фермер страусов держит - зело вонючие и агрессивные, но спрос есть

[Sergey61]

птицы:Индкур ↑(12 мар 2021, 10:19)

А особь мужского пола - пендюк.

[Бухгалтер]

Индкур ↑(12 мар 2021, 10:19)

пендюк ↑(12 мар 2021, 12:47)

Ой, юмористы!

до страусов с павлинами дойдёте ↑(12 мар 2021, 12:42)

Неееее. Моя мечта козы, породы Нубийская. Молочко, сыр...

[Эак]

Моя мечта козы ↑(12 мар 2021, 17:30)

Молочко, сыр... ↑(12 мар 2021, 17:30)

И разумеется водофка Архи из козьего молочка сугубо для Толли

от Главного Технолога Полли

[монтана]

и выживет ↑(12 мар 2021, 09:38)

Обязательное условие в начале их жизни - чтобы не мёрзли и не жарко

было, питание и поилки на втором месте... от этого зависит какими вырастут

и как быстро... Удачи вообщем

[Бухгалтер]

водофка Архи из козьего молочка ↑(12 мар 2021, 20:59)

Кто про что. Спиртное это не ко мне, это к папе.

[angellw]

Бухгалтер, поддерживаю, очень правильное решение в наше непростое время, когда в магазинах практически невозможно приобрести хорошее (не вредное) мясо птицы и тема эта актуальна, как никогда. Это для тех людей, которые думают о своём здоровье. А козье молоко - это диетический, очень полезный, лечебный для многих аллергетиков продукт. Мы за козьим молоком для внучки ездим за 25 км в п. Тулому. Нашли частника (очень возрастную женщину), у которой и покупаем козье молоко.

Для себя покупала местное молоко короткого хранения с п.Междуречья. Видела, что есть поля и что заготавливается сено и надеялась, что молоко натуральное. Как-то немного залежалось у меня случайно и когда оно не превратилось в кефир, стало просто горьким, перестала покупать. Стоимость этого молока в два раза выше, чем в супермаркетах.

[San-Remo]

залежалось у меня случайно и когда оно не превратилось в кефир, стало просто горьким, ↑(13 мар 2021, 10:18)

Кефиром стать не могло, только простоквашей. Горьким стало из-за нарушения технологии сквашивания при условии, что это действительно натуральное молоко.

В холодильнике простокваша не выйдет и вроде скисающее в холоде молоко тупо испортится.

Хочешь простокваши - выставь хорошее молоко в тепло, накрой для начала чистой тряпицей.

[монтана]

стало просто горьким, перестала покупать ↑(13 мар 2021, 10:18)

Горьким стало из-за нарушения технологии ↑(13 мар 2021, 18:10)

Помню бывало... жрать нечего, засуха, корова нажрётся всякой херни,

типа полыни, молоко горькое, пить невозможно...

[San-Remo]

Угу, особенно первотёлки этим веселились и даже без засухи. Вставляло видать...

[Бухгалтер]

типа полыни, молоко горькое, пить невозможно... ↑(13 мар 2021, 23:24)

Зато полезно то как.

[San-Remo]

полезно то как ↑(12 мар 2021, 20:59)

Типа, абсент...

[Sergey61]

Типа, абсент ↑(14 мар 2021, 10:36)

[San-Remo]

Паше Пикассо тоже попалось спорченное молоко.... Навеяло на живопись.

[angellw]

Скорее всего Вы все правы, и скорее всего я не права. Действительно, я ожидала, что молоко сквасится, превратившись в простоквашу, но нужно было поставить в тепло. Вот ещё один факт, который настораживает от покупки молочной продукции в супермаркетах. Кефир, какое-то время полежал в холодильнике, далее бутылка была открыта, кефир налила в чашку, а он стал выливаться из чашки (как реакция), если кто знает, как гасится сода в уксусе

(иногда для выпечки нужно), так это примерно также. Только я ничего не добавляла в кефир. Кто-нибудь сможет объяснить эту реакцию? Кстати молоко в старые добрые времена иногда залёживался в холодильнике, но потом почему-то превращался в ряженку. Но это было давно, в старые добрые времена.