Вкусная еда

Форум, для всех, кто не хочет общаться в разделе "Курилка сантехников", однако тоже не прочь поговорить на отвлечённые темы.

Модераторы: hashmelator, Эак, монтана

Сообщения: 1
Зарегистрирован: 13.06.2018
Контактная информация:

#1 Вкусная еда

Сообщение » 13 июн 2018, 19:14

Как просто сварить гороховый суп.
Суп гороховый с копченостями

Люблю ароматные супы с копченостями. А уж гороховый суп, наверное, самый вкусный. Попробуете? :)
Продукты
(на 6 порций)
Горох лущеный - 300 г
Ребрышки копченые - 1 кг
Сосиски копченые - 2-3 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Вода - 3 л

Ингредиенты для горохового супа с копченостями перед Вами.
Как приготовить гороховый суп с копченостями:

Порезать копченые ребрышки. Вскипятить 3 л воды.
Горох хорошо промыть холодной водой.
В кипящую воду опустить ребрышки и горох. Варить до готовности 50-70 минут.
Очистить и помыть картофель. Нарезать кубиками. Вынуть ребрышки.
Добавить картофель в суп, варить 15-30 минут.
Нарезать копченые сосиски кусочками.
Мясо отобрать от костей. Нарезать на кусочки.
Очистить и помыть лук и морковь. Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Обжарить на среднем огне, помешивая, лук и морковь 3-4 минуты.
Переложить тушеные овощи, мясо и копченые сосиски в суп. Посолить по вкусу. Варить под крышкой на маленьком огне 10-15 минут.
Добавить зелень. Дать настояться 5 минут под крышкой. Суп гороховый с копченостями готов.
Приятного аппетита!
Пошаговые рецепты для вас http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=709
Вкусная еда - sm_29365.jpg

Реклама
Аватара пользователя
Cантехник-патологоанатом
Сообщения: 63234
Зарегистрирован: 01.10.2008
Откуда: Санкт-Петербург
Возраст: 49
Контактная информация:

#2 Re: Вкусная еда

Сообщение » 13 июн 2018, 19:23

Приятного аппетита!
Tira писал(а):
(13 июн 2018, 19:14)
И писят грамм для аппетита
:grin:
Работайте, работайте — а понимание придёт потом.

Аватара пользователя
Генеральный сантехник
Сообщения: 20264
Зарегистрирован: 31.03.2011
Откуда: Моск. Обл.
Контактная информация:

#3 Re: Вкусная еда

Сообщение » 13 июн 2018, 22:19

Tira,
Повар или повариха ?
Используй то, что под рукою, и не ищи себе другое...

Аватара пользователя
Сантехник-гуру
Сообщения: 9642
Зарегистрирован: 21.04.2009
Откуда: С-Пб
Возраст: 56
Контактная информация:

#4 Re: Вкусная еда

Сообщение » 14 июн 2018, 07:26

Повар или повариха ?
монтана писал(а):
(13 июн 2018, 22:19)
бот - компьютерная программа робот. Используется для рассылки по просторам Интернета всякой херни. Но у тебя с ними безответная любофф. :)
Не думай что другие не думают.

Аватара пользователя
Генеральный сантехник
Сообщения: 20264
Зарегистрирован: 31.03.2011
Откуда: Моск. Обл.
Контактная информация:

#5 Re: Вкусная еда

Сообщение » 14 июн 2018, 21:43

бот
Sergey61 писал(а):
(14 июн 2018, 07:26)
Они от гороха не пукают ...
Используй то, что под рукою, и не ищи себе другое...


Новая тема Ответить

Вернуться в «Калейдоскоп»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей